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MENÚ

Explora nuestro tentador menú donde cada plato cuenta una historia. Sumérgete en un viaje culinario que combina ingredientes frescos, técnicas innovadoras y un toque de creatividad. Desde favoritos clásicos hasta creaciones únicas, nuestro menú está diseñado para deleitar y sorprender tu paladar. Descubre la mezcla perfecta de sabores y emprende una experiencia gastronómica inolvidable con nosotros.

Menú

Entradas

Esferas De Yuca

Esferas de yuca rellenas de queso muzzarella y espinaca, bañadas en salsa chile morrón.

₡4 000,00

Papas Bravas Con Alioli

Papas en gajo con cajun y alioli (picante)

₡3 000,00

Mozzarella Sticks

Acompañadas con salsa pomodoro

₡3 000,00

Ceviche El Guarco

Corvina marinada en jugo de limón, acompañado de petacones.

₡5 000,00

Pescado

Ceviche Mixto

Corvina de camarones marinados en jugo de limón, acompañado de patacones.

₡5 800,00

Entradas

Cremas y Sopas

Sopa De Res Con Vegetales

Tradicional sopa de res costarricense, acompañado de arroz blanco

₡4 000,00

Sopa de pollo con Vegetales

Tradicional sopa de pollo costarricense, acompañado de arroz blanco

₡4 000,00

Sopa Azteca

Sopa de tomate, acompañada de pollo aguacate y queso. Turrialba

₡4 000,00

Sopa De Mariscos Caribeña

Sopa inspirada en el caribe costarricense, acompañada de arroz blanco.

₡4 500,00

Ensaladas

Ensalada De Pollo Tropical

Mezclún de lechuga, fajitas de pollo, hongos naturales, trocitos de fresa, zanahoria, mango, pepino y almendras caramelizadas.
Todas las ensaladas vienen con aderezos a elegir al gusto del cliente (vinagreta de maracuyá, pesto, miel y limón, ranch, cesar, chipote)

₡5 500,00

Ensalada De Lomito

Servida con mezclúm de lechuga, aceitunas negras, queso feta, tomate cherry, hierbas provenzales y cebolla caramelizada.
odas las ensaladas vienen con aderezos a elegir al gusto del cliente (vinagreta de maracuyá, pesto, miel y limón, ranch, cesar, chipote)

₡7 000,00

Ensalada De Camarones

Mezclúm de lechugas, camarones al ajillo, cebolla morada, tomate cherry, garbanzos, crispy de arroz y repollo morado.
odas las ensaladas vienen con aderezos a elegir al gusto del cliente (vinagreta de maracuyá, pesto, miel y limón, ranch, cesar, chipote)

₡7 500,00

Pescado

Platos fuertes

Carnes

Lomito A La Parilla

250 grs de lomito de res con salsa a elegir (salsa de vino tinto, a la pimienta o demiglace con hongos).
Todos nuestros platos vienen con dos guarniciones.
Guarniciones: Papa asada, arroz almendrado, arroz blanco, ensalada de la casa, vegetales salteados, papa de gajo.

₡16 000,00

Delmonico A La Parrilla

250 grs de delmonico a la parilla con salsa a elegir (salsa de vino tinto, a la pimienta o demiglace con hongos).
Todos nuestros platos vienen con dos guarniciones.
Guarniciones: Papa asada, arroz almendrado, arroz blanco, ensalada de la casa, vegetales salteados, papa de gajo.

₡14 500,00

Costilla San Luis

300 grs de costilla de cerdo en salsa barbecue o salsa del chef.
Todos nuestros platos vienen con dos guarniciones.
Guarniciones: Papa asada, arroz almendrado, arroz blanco, ensalada de la casa, vegetales salteados, papa de gajo.

₡13 000,00

Platos Fuertes

Pescado

Salmón A La Plancha

200 grs de salmón con salsa a elegir (salsa honey garlic o salsa de eneldo).
Todos nuestros platos vienen con dos guarniciones.
Guarniciones: Papa asada, arroz almendrado, arroz blanco, ensalada de la casa, vegetales salteados, papa de gajo.

₡12 500,00

Pescado

Corvina A La Plancha

200 grs de filet de corvina con salsa a elegir, (salsa caribeña o salsa menier).
Todos nuestros platos vienen con dos guarniciones.
Guarniciones: Papa asada, arroz almendrado, arroz blanco, ensalada de la casa, vegetales salteados, papa de gajo.

₡12 000,00

Pescado

Platos Fuertes

Pollo

Pechuga De Pollo

200 grs de pollo a la plancha con salsa a elegir (salsa agridulce o salsa aurora).
Todos nuestros platos vienen con dos guarniciones.
Guarniciones: Papa asada, arroz almendrado, arroz blanco, ensalada de la casa, vegetales salteados, papa de gajo.

₡7 500,00

Arroces

Arroz Con Camarones

Arroz con camarones servido con papas fritas y ensalada.

₡8 500,00

Pescado

Arroz Con Mariscos

Arroz con mariscos servido con papas fritas y ensalada.

₡8 000,00

Pescado

Arroz Con Pollo

Arroz con pollo servido con papas fritas y ensalada.

₡6 000,00

Pastas

Pasta De Cremosa de Camarones

Pasta en salsa bechamel, acompañada de camarones, tomate deshidratado, hongos y espinaca salteada.
Todas nuestras pastas vienen con tostadas de pan de ajo y con pasta a elegir: (spaghetti, penne, fetuccini).

₡8 500,00

Pasta De Mar y Tierra

Pasta en salsa aurora con mariscos y lomito de res acompañada de tomate deshidratado, hongos y espinaca salteada.

₡9 000,00

Pescado

Pasta Al Pesto con Pollo

Pasta de pollo, pesto, tomate cherry, albahaca fresca y queso parmesano.

₡7 000,00

Pasta De Lomito En Salsa De Chile Jalapeño

Salsa demiglace con puntos de lomito acompañadas de chile jalapeño y hongos (picante).

₡9 000,00

Picante

Sándwich Y Hamburguesas

Sándwich De Pollo Al Pesto

Pan ciabatta con pechuga de pollo al pesto, cebolla caramelizada, queso gouda, queso mozzarella, pepinillos y hongos frescos.
Nuestros sándwichs y hamburguesas vienen acompañadas de papas de gajo, y con 1 aderezo a elegir: (mayonesa de maracuyá, mayonesa de chipotle, mayo culantro y salsa ranch).

₡6 500,00

Sándwich de Lomito

Pan ciabatta con lomito estilo asiático en cama de espinacas, hongos y queso muzzarella.
Nuestros sándwichs y hamburguesas vienen acompañadas de papas de gajo, y con 1 aderezo a elegir: (mayonesa de maracuyá, mayonesa de chipotle, mayo culantro y salsa ranch).

₡7 500,00

Sándwich De Jamón y Queso

Pan ciabatta con jamón de pavo, queso americano, pepinillos, lechuga, tomate y salsa de la casa.
Nuestros sándwichs y hamburguesas vienen acompañadas de papas de gajo, y con 1 aderezo a elegir: (mayonesa de maracuyá, mayonesa de chipotle, mayo culantro y salsa ranch).

₡5 500,00

Hamburguesa El Guarco

Pan brioche, 200 grs de torta de carne angus, queso mozzarella, tocineta, cebolla caramelizada, pepinillos, hongos portobellos y salsa de la casa.
Nuestros sándwichs y hamburguesas vienen acompañadas de papas de gajo, y con 1 aderezo a elegir: (mayonesa de maracuyá, mayonesa de chipotle, mayo culantro y salsa ranch).

₡7 000,00

Smash Cheese Burguer

2 tortas de 100grs de carne angus, cebolla caramelizada, pepinilos, queso americano, queso mozzarella y trocitos de tocineta.
Nuestros sándwichs y hamburguesas vienen acompañadas de papas de gajo, y con 1 aderezo a elegir: (mayonesa de maracuyá, mayonesa de chipotle, mayo culantro y salsa ranch).

₡7 000,00

Crispy Chicken Burguer

Pechuga crispy con queso cheddar americano, pepinillos, cebolla crispy y salsa memphis bbq.
Nuestros sándwichs y hamburguesas vienen acompañadas de papas de gajo, y con 1 aderezo a elegir: (mayonesa de maracuyá, mayonesa de chipotle, mayo culantro y salsa ranch).

₡6 500,00

Menú Vegetariano

Bowl De Hongos Al Estilo Asiatico

Edamames, zanahoria, arroz blanco y repollo morado acompañado de pan multi grano.

₡5 000,00

Vegetariano

Risotto De Quinoa

Acompañado de tomate cherry, brocoli, hongos y crema de tomates.

₡4 000,00

Vegetariano

Sándwich Vegetariano

Pan hoagie con zuquini, tomate, cebolla morada, berenjena asada, queso mozzarella y pesto rojo.

₡4 500,00

Vegetariano

Sándwich Capresse

Pan hoagie con tomate, albahaca y queso mozzarella fresco.

₡4 500,00

Vegetariano

Menú para niños

Hamburguesa De Niños

100 grs de torta de carne angus, pan brioche y queso tipo americano, acompañada de papas fritas.

₡4 000,00

Mac And Chesee

Tradicional pasta con salsa queso, trocitos de pollo y brocoli, servido con pan de ajo.

₡4 000,00

Nuggets De Pollo

Nuggets de pollo acompañados de papas fritas.

₡4 000,00

Nuggets De Pescado

Nuggets de pescado acompañados de papas fritas.

₡4 000,00

Pescado
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